Salsa de Cacahuate con Cerveza

Salsa de Cacahuate con Cerveza

Este es la mejor receta de Salsa de Cacahuate con Cerveza que verás en tu vida.

Ingredientes

• 2 jitomates
• 2 dientes de ajo, sin piel
• 1 taza de cacahuate
• 2 cucharadas de ajonjolí
• 2 chiles guajillos, limpio e hidratados en agua caliente
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 1/2 tazas de Cerveza Ámbar Modelo®
• suficiente de Cerveza Ámbar Modelo® , para maridar

Direcciones

1. En un comal a fuego medio asa el jitomate, el ajo, el cacahuate y el ajonjolí sin dejar de mover por 10 minutos.
2. Licúa los jitomates asados, los ajos asados, el cacahuate tostado, el ajonjolí tostado, con el chile guajillo, la sal, la pimienta y la Cerveza Ámbar Modelo®.
3. Sirve tu salsa en un recipiente, acompaña con Cerveza Ámbar Modelo® y pruébala con unos ricos tacos de bistec.