Rosca de Ensalada Waldorf

Rosca de Ensalada Waldorf

Ensaladas 4857 Cocina: Americana
Rosca de Ensalada Waldorf
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Dime si el hambre que tienes quiere un Rosca de Ensalada Waldorf , adelante hagámoslo.

Ingredientes

Direcciones

  1. Deshoja la Lechuga Francesa Eva®, corta en tiritas y reserva. Haz lo mismo con la manzana roja y la manzana verde, pero no es necesario que retires la cáscara, sólo retira el corazón de la fruta.
  2. Corta el apio finamente y las uvas a la mitad. Mezcla todos los ingredientes que cortaste en un tazón junto con la nuez picada hasta integrar. Reserva.
  3. Para el aderezo: Mezcla la mayonesa con el yogurt griego, el aceite de oliva, el jugo de limón, suficiente sal y pimienta en un tazón.
  4. Vierte el aderezo a la ensalada poco a poco, hasta integrar (reserva un poco del aderezo para servir a la mesa), agrega la nuez y las pasas, después coloca la ensalada Waldorf en un molde de silicón en forma de rosca previamente engrasado con aceite en aerosol y refrigera por 30 minutos o hasta que se encuentre firme.
  5. Desmolda la rosca de ensalada Waldorf y decora con nueces. Sirve bañando con un poco más de aderezo.

Rosca de Ensalada Waldorf



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Dime si el hambre que tienes quiere un Rosca de Ensalada Waldorf , adelante hagámoslo.

Ingredientes

Direcciones

  1. Deshoja la Lechuga Francesa Eva®, corta en tiritas y reserva. Haz lo mismo con la manzana roja y la manzana verde, pero no es necesario que retires la cáscara, sólo retira el corazón de la fruta.
  2. Corta el apio finamente y las uvas a la mitad. Mezcla todos los ingredientes que cortaste en un tazón junto con la nuez picada hasta integrar. Reserva.
  3. Para el aderezo: Mezcla la mayonesa con el yogurt griego, el aceite de oliva, el jugo de limón, suficiente sal y pimienta en un tazón.
  4. Vierte el aderezo a la ensalada poco a poco, hasta integrar (reserva un poco del aderezo para servir a la mesa), agrega la nuez y las pasas, después coloca la ensalada Waldorf en un molde de silicón en forma de rosca previamente engrasado con aceite en aerosol y refrigera por 30 minutos o hasta que se encuentre firme.
  5. Desmolda la rosca de ensalada Waldorf y decora con nueces. Sirve bañando con un poco más de aderezo.

Tips

Para que la manzana no se oxide, una vez cortada colócala en un bowl con agua fría y limón.


Presentación

Decora la rosca de ensalada Waldorf con nueces, pasas y manzana roja.

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