Rosca de Cazares

Rosca de Cazares

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Rosca de Cazares .

Ingredientes

• 1 taza de miel de maíz, (para el almíbar)
• 5 cucharadas de chile en polvo, (para el almíbar)
• 3 cucharadas de chamoy, (para el almíbar)
• 1 bolsa de Cazares, (155 g) para la rosca
• 1 bolsa de churrito, de chile (120 g) para la rosca
• 1 bolsa de cacahuate japonés, (100 g) para la rosca
• 1/3 tazas de chamoy, (para decorar)
• 3 cucharadas de chile en polvo, (para decorar)

Direcciones

1. En una ollita, calienta la miel, el chile y el chamoy, hasta aligerar.
2. En un tazón grande, mezcla las frituras y agrega poco a poco la salsita, sin remojar demasiado.
3. Coloca la mezcla en un molde para rosca, y compacta con una cuchara, reposa 2 horas.
4. Desmolda y baña con chamoy. Disfruta.