Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso

Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso

Pollo 20624 Cocina: Mexicana
Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 269
  • Dificultad: Fácil
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Esta receta de Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

Direcciones

  1. En una tabla, coloca la sábana de pechuga y salpimienta por ambos lados. Coloca una rebanada de jamón, 3 deditos de queso y enrolla. Reserva.
  2. Para empanizar, bate el huevo en un recipiente amplio y pasa el rollito de pollo en él, procura que se cubra por todos lados; luego empaniza sobre un plato con pan molido. Reserva.
  3. Sobre una sartén con aceite caliente, fríe el rollito de pollo a fuego bajo, procura que se cocine a esta temperatura para que el pollo alcance la temperatura correcta y no quede crudo. Escurre sobre papel absorbente y reserva.
  4. Sirve en plato extendido acompañado de verduras salteadas.

Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 269
  • Dificultad: Fácil

Esta receta de Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

Direcciones

  1. En una tabla, coloca la sábana de pechuga y salpimienta por ambos lados. Coloca una rebanada de jamón, 3 deditos de queso y enrolla. Reserva.
  2. Para empanizar, bate el huevo en un recipiente amplio y pasa el rollito de pollo en él, procura que se cubra por todos lados; luego empaniza sobre un plato con pan molido. Reserva.
  3. Sobre una sartén con aceite caliente, fríe el rollito de pollo a fuego bajo, procura que se cocine a esta temperatura para que el pollo alcance la temperatura correcta y no quede crudo. Escurre sobre papel absorbente y reserva.
  4. Sirve en plato extendido acompañado de verduras salteadas.

Tips

Utiliza pan salado duro, como teleras o bolillos, para hacer tu propio pan molido casero para empanizar, sólo rállalo y combínalo con un poco de harina de trigo o arroz.


Presentación

Coloca la pechuga en un plato extendido y acompaña con verduras salteadas o ensalada.

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