Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón

Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón

Esta receta de Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 1 pollo
• 1 rebanada de jamón
• 1 rebanada de queso
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• jugo de limón, unas gotas
• 1 cucharadita de perejil, picado
• sal, al gusto
• 1 huevo, batido
• pan molido, cantidad necesaria
• harina, cantidad necesaria
• aceites, para untar, cantidad necesaria

Direcciones

1. Abrir la pechuga de pollo y untarla con la mostaza, salpimentarla y adobarla con el perejil picado.
2. Colocar el jamón y el queso. Enrollar la pechuga, puedes detenerla con unos palillos.
3. Pasa los rollitos por harina, después el huevo batido y finalmente por el pan molido.
4. Coloca los rollitos en una bandeja con aceite y mete por 20 minutos al horno a una temperatura de 180°C.