Rollitos de pollo

Rollitos de pollo

¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Rollitos de pollo deja platos limpios en casa.

Ingredientes

• 1 paquete de pan de caja
• 2 latas de atún
• 1 lata de verdura mixta
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 lata de sopa de apio, o sopa de champiñones
• 1/4 litros de crema de leche
• mantequilla, la necesaria
• 300 gramos de queso manchego, rallado

Direcciones

1. Descortezar las orillas del paquete de pan y aplastar cada rebanada con el rodillo.
2. En un recipiente poner el atun con las verduras, la mayoneza y revolver, rellenar con esto una por una las rebanadas de pan haciendo taquitos.
3. Colocarlos en un refractario previamente engrasado.
4. Mezclar en otro recipiente la crema con la sopa de apio o champiños y bañe con esto los rollitos y espolvorearlos con el queso.
5. Meter al horno a 160 grados por 15 minutos.