Rollito de Pollo con Acelgas

Rollito de Pollo con Acelgas

¡Qué buenísima idea para preparar del día de hoy Rollito de Pollo con Acelgas .

Ingredientes

• 1 lata de crema de espárragos, Herdez
• 3 milanesas de pollo
• 1 paquete de queso crema
• 1 bolsa de verdura mixta, (coliflor, brócoli y zanahoria)
• 1 lata de champiñón en lata, Herdez
• 1 pizca de sal, con ajo
• 1 pizca de pimienta negra
• 2 cucharadas de ajonjolí tostado
• 1 manojo de hierba de olor
• 3 hojas de acelga, lavadas y desinfectadas

Direcciones

1. Se extienden las milanesas a lo largo y se le coloca una hoja de acelgas, el queso crema y los vegetales.
2. La mezcla de vegetales congelados se colocan en una sartén con agua hirviendo y se cuecen hasta que rompan el hervor.
3. En una sartén se colocan los rollos y se tapan para que se cocinen al vapor por 5 minutos. (fuego medio)
4. En seguida destapa y voltéalo para que se dore el tocino. Ya dorado se vierte la crema de espárragos HERDEZ y esparce las hierbas de olor.
5. Baja el fuego y hierve por 5 minutos mas, vuélvelo a tapar para terminar su cocción.