Ramyeon

Ramyeon

¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Ramyeon

Ingredientes

• 50 gramos de carne de cerdo
• 2 tazas de agua
• 3 tallos de cebolla
• al gusto de salsa de soya
• 2 tallos de cebolla, para el topping
• 2 dientes de ajo
• 50 gramos de jamón
• al gusto de aceite de oliva
• al gusto de salsa de soya
• 2 sobres de fideo de huevo chino, instantáneos

Direcciones

1. En una olla al fuego vierte las dos tazas de agua, la cebolleta troceada y la salsa de soja. El fuego tiene que estar a media potencia para que en un par de minutos el agua hierva.
2. Añade la carne, tapa y sube la intensidad del fuego por unos 10 minutos.
3. Mientras tanto, pica el jamón en trozos cuadrados. Sorfríe en una sartén con aceite de oliva y la salsa de soya. Luego haz lo mismo con la cebolla, el ajo. Cuece los fideos en agua.
4. Vierte todos los ingredientes que haz sofrito y los fideos escurridos, en la cacerola con el caldo; mezcla y cocina todo por 5 minutos. Sirve.