Quiche de Tocino

Quiche de Tocino

Además de rico y ligero, es super fácil económico prepara Quiche de Tocino .

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 paquete de tocino
• 200 gramos de queso chihuahua, rallado
• pastas de hojaldre
• sal
• 200 mililitros de leche de vaca
• mantequilla

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. Fríe el tocino a que quede un poco doradito. Quita el exceso de grasa y separa.
3. Bate los 4 huevos con el queso, el tocino, la leche y sal al gusto.
4. Engrasa un refractario y cubre con la pasta de hojaldre. En lugar de pasta de holaldre puedes usar rebanadas de pan bimbo previamente aplastadas con un rodillo o bien no usar ninguna base para un quiche más light.
5. Vierte la mezcla que hiciste en el refractario.
6. Mete al horno por aproximadamente 30 minutos o hasta que el centro este cocido (firme).