Quiche de Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío

Quiche de Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío

Snacks 33095 Cocina: -
Quiche de Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío
  • Sirve: 6 Personas
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 40
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Receta ideal para las reuniones y fiestas

Ingredientes

Direcciones

  1. En un bowl o Thermomix agrega los ingredientes secos. (Harina de yuca, harina integral, sal, pimienta) y mezcla.
  2. Agrega los ingredientes húmedos (el huevo, la margarina) y mezcla bien hasta que la masa parezca arena de playa.
  3. De a poquito y solo para hidratar la masa un poco, agrega un chorrillo de leche de almendra. La masa debe de quedar firme, pero manejable.
  4. Envuelve en papel y deja reposar mínimo 30 min. En la nevera.
  5. En otro bowl separa la clara de la yema y reserva.
  6. Pica el Jamón de Pavo Ahumado Caserío y reserva.
  7. Pica bien pequeña la cebolla y el cebollín y agrega a las claras que tenemos reservadas y un poco del Jamón de Pavo Caserío.
  8. Agrega un buen chorro de leche de almendras y aceite de coco.
  9. Salpimentar a gusto y mezclar bien.
  10. Cuando ya la masa ha reposado, sacar de la nevera.
  11. Engrasar los moldes para horno y cubrir los moldes con esta masa.
  12. Llevar la masa al horno hasta que este un poco dorada.
  13. Cuando esta empezando a dorar, sacar del horno y verter la mezcla de los huevos en ella.
  14. Decorar con Jamón de Pavo Caserío y tomaticos cherrys a la mitar.
  15. Llevar al horno hasta que este dorado y la mezcla cuajada.
  16. Sacar del horno una vez listos y rociar con pimienta fresca y orégano.

Quiche de Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío



  • Sirve: 6 Personas
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 40
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Receta ideal para las reuniones y fiestas

Ingredientes

Direcciones

  1. En un bowl o Thermomix agrega los ingredientes secos. (Harina de yuca, harina integral, sal, pimienta) y mezcla.
  2. Agrega los ingredientes húmedos (el huevo, la margarina) y mezcla bien hasta que la masa parezca arena de playa.
  3. De a poquito y solo para hidratar la masa un poco, agrega un chorrillo de leche de almendra. La masa debe de quedar firme, pero manejable.
  4. Envuelve en papel y deja reposar mínimo 30 min. En la nevera.
  5. En otro bowl separa la clara de la yema y reserva.
  6. Pica el Jamón de Pavo Ahumado Caserío y reserva.
  7. Pica bien pequeña la cebolla y el cebollín y agrega a las claras que tenemos reservadas y un poco del Jamón de Pavo Caserío.
  8. Agrega un buen chorro de leche de almendras y aceite de coco.
  9. Salpimentar a gusto y mezclar bien.
  10. Cuando ya la masa ha reposado, sacar de la nevera.
  11. Engrasar los moldes para horno y cubrir los moldes con esta masa.
  12. Llevar la masa al horno hasta que este un poco dorada.
  13. Cuando esta empezando a dorar, sacar del horno y verter la mezcla de los huevos en ella.
  14. Decorar con Jamón de Pavo Caserío y tomaticos cherrys a la mitar.
  15. Llevar al horno hasta que este dorado y la mezcla cuajada.
  16. Sacar del horno una vez listos y rociar con pimienta fresca y orégano.

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