Queso de Cabra Marinado

Queso de Cabra Marinado

Prepara Queso de Cabra Marinado y verás el delicioso sabor.

Ingredientes

• 300 bolitas de queso de cabra, blanco
• 1/4 tazas de jitomate deshidratado, en aceite
• 2 cucharadas de tomillo fresco
• 2 cucharadas de romero fresco
• 1/2 cucharadas de pimienta entera
• 1 taza de aceite de oliva
• 24 panes tostado
• 5 tazas de lechuga, desinfectadas y lavadas

Direcciones

1. Prepare el cuchillo bajo agua muy caliente, y seque con una toalla. Con el cuchillo caliente corte el queso en rodajas de 1-2 cm de grueso.
2. Corte el jitomate deshidratado en rebanaditas.
3. En un recipiente de vidrio (puede usar recipientes de mermeladas) o un recipiente que se pueda cerrar herméticamente, ponga una caba de queso de cabra, jitomate deshidratado, romero, tomillo y pimienta. Repita en capas hasta que se acaben los ingredientes.
4. Vierta el aceite de oliva, cierre el recipiente y refrigere por al menos 24 horas o hasta 1 semana. Trate de mover el frasco al menos 1 vez cada 12 horas para que el aceite fluya por el queso.
5. Antes de servir permita que el queso esté a temperatura ambiente por al menos 30 minutos.