- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 467
- Dificultad:
Fácil
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¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Quesadillas Fritas deja platos limpios en casa.
Ingredientes
Direcciones
- En un recipiente hondo combine la harina de maíz , la sal y el agua. Amase hasta sentir una textura tersa y suave.
- Corte dos plásticos que cubran el interior de la máquina de hacer tortillas, coloque una bolita de masa de aproximadamente 50 gramos y aplane para que quede delgada.
- Rellene cada quesadilla con un poco de queso Oaxaca. Doble la quesadilla sobre el queso y junte bien los bordes.
- En un sartén caliente el aceite para freír por 5 minutos a fuego alto.
- Fría cada quesadilla hasta que esté dorada y retire del aceite. Seque con toallas de papel para retirar la grasa sobrante.
- Acompañar las quesadillas con salsa o guacamole.
Quesadillas Fritas
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 467
- Dificultad:
Fácil
¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Quesadillas Fritas deja platos limpios en casa.
Ingredientes
Direcciones
- En un recipiente hondo combine la harina de maíz , la sal y el agua. Amase hasta sentir una textura tersa y suave.
- Corte dos plásticos que cubran el interior de la máquina de hacer tortillas, coloque una bolita de masa de aproximadamente 50 gramos y aplane para que quede delgada.
- Rellene cada quesadilla con un poco de queso Oaxaca. Doble la quesadilla sobre el queso y junte bien los bordes.
- En un sartén caliente el aceite para freír por 5 minutos a fuego alto.
- Fría cada quesadilla hasta que esté dorada y retire del aceite. Seque con toallas de papel para retirar la grasa sobrante.
- Acompañar las quesadillas con salsa o guacamole.
Tips
Puedes rellenar tus quesadillas con rajas y elote, champiñones, chorizo, papa o el ingrediente que más te guste.
Presentación
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