Quesadillas Fritas

Quesadillas Fritas

Snacks 21927 Cocina: Mexicana
Quesadillas Fritas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 467
  • Dificultad: Fácil
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¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Quesadillas Fritas deja platos limpios en casa.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un recipiente hondo combine la harina de maíz , la sal y el agua. Amase hasta sentir una textura tersa y suave.
  2. Corte dos plásticos que cubran el interior de la máquina de hacer tortillas, coloque una bolita de masa de aproximadamente 50 gramos y aplane para que quede delgada.
  3. Rellene cada quesadilla con un poco de queso Oaxaca. Doble la quesadilla sobre el queso y junte bien los bordes.
  4. En un sartén caliente el aceite para freír por 5 minutos a fuego alto.
  5. Fría cada quesadilla hasta que esté dorada y retire del aceite. Seque con toallas de papel para retirar la grasa sobrante.
  6. Acompañar las quesadillas con salsa o guacamole.

Quesadillas Fritas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 467
  • Dificultad: Fácil

¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Quesadillas Fritas deja platos limpios en casa.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un recipiente hondo combine la harina de maíz , la sal y el agua. Amase hasta sentir una textura tersa y suave.
  2. Corte dos plásticos que cubran el interior de la máquina de hacer tortillas, coloque una bolita de masa de aproximadamente 50 gramos y aplane para que quede delgada.
  3. Rellene cada quesadilla con un poco de queso Oaxaca. Doble la quesadilla sobre el queso y junte bien los bordes.
  4. En un sartén caliente el aceite para freír por 5 minutos a fuego alto.
  5. Fría cada quesadilla hasta que esté dorada y retire del aceite. Seque con toallas de papel para retirar la grasa sobrante.
  6. Acompañar las quesadillas con salsa o guacamole.

Tips

Puedes rellenar tus quesadillas con rajas y elote, champiñones, chorizo, papa o el ingrediente que más te guste.


Presentación



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