- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 3368
- Dificultad:
Medio
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Un buen día empieza comiendo rico prepara esta rica receta de Pozole Rojo .
Ingredientes
Direcciones
- Se pone a hervir el maíz con dos cucharadas de caldo de pollo. Detectar que el grano está listo cuando se comienzan a descarapelar.
- Es ahí cuando se lava bien y se le pone el hueso y la carne de cerdo.
- Posteriormente se muele el ajo, la cebolla, los cominos y el chile, se cuelan y se le agregan al maíz con el agua hirviendo.
- Se le pone sal al gusto y listo.
Pozole Rojo
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 3368
- Dificultad:
Medio
Un buen día empieza comiendo rico prepara esta rica receta de Pozole Rojo .
Ingredientes
Direcciones
- Se pone a hervir el maíz con dos cucharadas de caldo de pollo. Detectar que el grano está listo cuando se comienzan a descarapelar.
- Es ahí cuando se lava bien y se le pone el hueso y la carne de cerdo.
- Posteriormente se muele el ajo, la cebolla, los cominos y el chile, se cuelan y se le agregan al maíz con el agua hirviendo.
- Se le pone sal al gusto y listo.
Tips
Si lo desea también le puede agregar aguacate partido en rodajas.
Presentación
El pozole se adorna con cebolla picada, rábanos en rodajas, limón, un poco de orégano y chile de árbol molido al gusto.
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