Potaje de Vigilia

Potaje de Vigilia

Sopas 8466 Cocina: Española
Potaje de Vigilia
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 649
  • Dificultad: Fácil
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Para los amantes de la cocina excelente receta de Potaje de Vigilia .

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta el aceite en una olla mediana a fuego medio. Sofríe la cebolla, el ajo y las acelgas por 2 minutos.
  2. Agrega el puré de tomate y cocina por 1 minuto más. Incorpora el caldo de pollo, los garbanzos. Deja hervir por 2 minutos.
  3. Incorpora el filete de pescado y cuece por 3 minutos más. Salpimienta y sirve.
  4. Decora con rebanadas de huevo duro.

Potaje de Vigilia



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 649
  • Dificultad: Fácil

Para los amantes de la cocina excelente receta de Potaje de Vigilia .

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta el aceite en una olla mediana a fuego medio. Sofríe la cebolla, el ajo y las acelgas por 2 minutos.
  2. Agrega el puré de tomate y cocina por 1 minuto más. Incorpora el caldo de pollo, los garbanzos. Deja hervir por 2 minutos.
  3. Incorpora el filete de pescado y cuece por 3 minutos más. Salpimienta y sirve.
  4. Decora con rebanadas de huevo duro.

Tips

Sirve en plato de barro y acompaña con huevo cocido. Recuerda que para la cocción perfecta de un huevo duro no debe pasar de 12 o 15 minutos.


Presentación

Sirve en plato de barro y acompaña con huevo cocido.

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Comentarios

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