Pollo Tandoori con Menta y Yoghurt

Pollo Tandoori con Menta y Yoghurt

Rico y deliciosos Pollo Tandoori con Menta y Yoghurt hechos en casa.

Ingredientes

• 4 pollos
• 1 taza de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
• 1 taza de polvo tandoori
• 1/2 pepinos
• 1 cucharadita de comino, seco
• 1 cebolla, pequeña
• 1 cucharadita de menta

Direcciones

1. Mezclar la mitad del Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% con las especias tandoori.
2. Marinar el pollo durante 6 horas en la salsa. Esto hace que el pollo se ablande y tenga mejor sabor.
3. Hornear el pollo en un refractario por 45 minutos a 350ºF.
4. Rallar el pepino y la cebolla.
5. Mezclar con el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% restante y agregar el comino y la menta para hacer la salsa de yoghurt.
6. Servir el pollo con una ensalada griega y la salsa.