Pollo Relleno de Espinacas

Pollo Relleno de Espinacas

¡Esta receta de Pollo Relleno de Espinacas es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

• 4 Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas
• 4 pechugas de pollo, en sábana
• 4 tazas de espinaca
• 1/2 cebollas, picada
• 2 dientes de ajo, finamente picado
• 4 cucharadas de crema light
• 200 gramos de queso panela
• aceites en aerosol, cantidad necesaria

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Calentar agua con una pizca de sal. Sumergir las espinacas en el agua hirviendo aproximadamente 3 minutos, posteriormente escurrir.
3. Rociar un poco de aceite en una sartén, sofreír la cebolla y el u003ca style=
4. Agregar la espinaca cocida y cocinar 2 minutos.
5. Agregar la crema, sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocinar por 3 minutos más.
6. Sazonar las sabanas de pollo con sal y pimienta, rellenar con las espinacas y un poco de queso panela.
7. Rociar un poco de aceite en un refractario y colocar las sábanas de pollo rellenas, hornear de 20 a 30 minutos hasta que las sábanas estén cocidas.
8. Acompañar con Tortillinas® Precocidas Tía Rosa® .