Pollo Estofado al Tomate

Pollo Estofado al Tomate

Dime la verdad hoy tu quieres comer Pollo Estofado al Tomate .

Ingredientes

• 5 cucharaditas de Knorr Tomate® sazonador de tomate
• 600 gramos de pechuga de pollo, sin piel y sin hueso, cortada en cubos medianos
• 2 tazas de agua
• 1/2 tazas de cebolla, cortada en tiras delgadas
• 2 dientes de ajo, picado
• 1/4 tazas de almendra, troceada
• 1 taza de perejil, lavado y desienfectado, sin tallo
• 5 cucharaditas de Margarina Primavera® Chantilly

Direcciones

1. En una olla a fuego medio derretir la margarina Primavera Chantilly® sin sal y sellar el pollo hasta que esté doradito por todos lados.
2. Agregar la cebolla y el ajo y acitronar junto con el pollo removiendo constantemente. Añadir almendra y el perejil, remover bien para mezclar los ingredientes.
3. Verter el agua y añadir el sazonador Knorr Tomate® Sazonador de Tomate y disolverlo bien. Tapar la olla y cocer por 25-30 minutos a partir de que hierva. Retirar del fuego, reposar 5 minutos y servir.