Pollo en Salsa de Queso

Pollo en Salsa de Queso

Esta es la mejor receta de Pollo en Salsa de Queso que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite
• 1 pechuga de pollo, sin hueso ni piel, en mitades, aplanada ligeramente
• al gusto de sal
• 1 lata de leche evaporada Carnation® Clavel®
• 190 gramos de queso crema
• 1 taza de queso manchego, rallado
• 1 diente de ajo
• 1/8 cebollas
• 2 chiles serranos, asados y desvenados
• 1 cucharada de mantequilla
• al gusto de sal
• 2 cucharadas de tocino, frito y picado para decorar

Direcciones

1. Calienta un sartén a fuego medio con el aceite y cocina el pollo por ambos lados hasta que esté cocido y tenga un color dorado. Reserva.
2. Para la salsa, licúa la leche evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema, el queso manchego, el ajo, la cebolla y el chile serrano.
3. Calienta una sartén profundo y agrega la mantequilla, añade la salsa y el pollo, cocina alrededor de 5 minutos. Sazona con sal.
4. Sirve el pollo con la salsa y decora con u003ca style=