Pollo en Salsa de Chorizo y Chipotle

Pollo en Salsa de Chorizo y Chipotle

¡Cambia tus platillos de siempre por esta rica receta de Pollo en Salsa de Chorizo y Chipotle .

Ingredientes

• 1 cubo de Knorr® sazonador de tomate
• 1/2 chorizos, con poca grasada, picado finamente
• 3 cucharadas de chile chipotle adobado, molido
• 1 papa, cortada en cubos de 3x3
• 4 piernas de pollo, y muslo sin piel (unidas o separadas)
• 2 hojas de laurel
• 2 tazas de agua

Direcciones

1. En una olla a temperatura media sofreír el chorizo para que suelte la grasa y se fría por completo.
2. Agregar el pollo y dorar bien usando la misma grasa que soltó el chorizo, una vez que esta frito retirar el exceso de grasa.
3. Incorporar el chile chipotle a que dore un poquito.
4. Vaciar el agua, papas, laurel y Knorr® Sazonador de Tomate, dejar cocinar hasta que las papas estén suavecitas.