Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas

Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas

Pollo 5549 Cocina: Mexicana
Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 40
  • Tiempo de Cocción: 40
  • Calorias: 522
  • Dificultad: Fácil
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Con estas recetas de Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas aprenderás a cocinar este rico alimento,

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el relleno, en un sartén u003ca style=
  2. Agrega el queso crema, el ricotta y el parmesano a las espinacas y cocina hasta que se integren por completo. Rectifica sazón, retira y enfría.
  3. Para la salsa, licúa la leche evaporada con la media crema, la leche, la cebolla, el ajo, el queso crema, el chile chipotle y sazona con sal y pimienta hasta obtener una mezcla tersa. Reserva.
  4. Rellena las milanesas con la mezcla de espinacas y enrollas. Asegura con palillos y sazona con sal y pimienta.
  5. En una sartén profundo a fuego medio, sella las milanesas con una cucharada de mantequilla hasta que estén doradas por ambos lados. Agrega la salsa y reduce el fuego, cocina hasta que la salsa espese y el pollo esté completamente cocido. Rectifica sazón.
  6. Sirve las pechugas decora con arugula fresca y jitomates cherry.

Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 40
  • Tiempo de Cocción: 40
  • Calorias: 522
  • Dificultad: Fácil

Con estas recetas de Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas aprenderás a cocinar este rico alimento,

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el relleno, en un sartén u003ca style=
  2. Agrega el queso crema, el ricotta y el parmesano a las espinacas y cocina hasta que se integren por completo. Rectifica sazón, retira y enfría.
  3. Para la salsa, licúa la leche evaporada con la media crema, la leche, la cebolla, el ajo, el queso crema, el chile chipotle y sazona con sal y pimienta hasta obtener una mezcla tersa. Reserva.
  4. Rellena las milanesas con la mezcla de espinacas y enrollas. Asegura con palillos y sazona con sal y pimienta.
  5. En una sartén profundo a fuego medio, sella las milanesas con una cucharada de mantequilla hasta que estén doradas por ambos lados. Agrega la salsa y reduce el fuego, cocina hasta que la salsa espese y el pollo esté completamente cocido. Rectifica sazón.
  6. Sirve las pechugas decora con arugula fresca y jitomates cherry.

Tips

ps-de-cocina/3-maneras-de-dorar-tocino


Presentación

Sirve el pollo salseado y decora con perejil picado.

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