Pollo en Salsa de Capuchino

Pollo en Salsa de Capuchino

Tu y yo comiendo Pollo en Salsa de Capuchino que dices?

Ingredientes

• 1 lata de leche evaporada, CARNATION® CLAVEL®
• 1/2 tazas de agua
• 3 sobres de mezcla en polvo Nescafé® vainilla para preparar café capuchino sabor a vainilla, (25 g c/u)
• 3 cucharadas de azúcar
• 1/2 tazas de salsa de soya, MAGGI®
• 3 cucharadas de aceite de maíz
• 3 pechugas de pollo sin hueso, sin piel, cortadas a la mitad y cocidas (1.8 kg)

Direcciones

1. Para la salsa, licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL® con los 4 ingredientes siguientes; calienta en una olla de 10 a 15 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego.
4. Calienta una sartén con aceite y fríe las pechugas por ambos lados hasta que estén doradas. Baña con la salsa y sirve caliente; decora con granos de café.