Pollo en Estofado de Vegetales

Pollo en Estofado de Vegetales

¡Cambia tus platillos de siempre por esta rica receta de Pollo en Estofado de Vegetales .

Ingredientes

• 1 bolsa de Knorr® Mis Recetas Al Horno tomate y especias
• 800 gramos de pieza de pollo, sin piel
• 1 pimiento morrón, rojo, despepitado y en cuadros
• 1 pimiento morrón, verde, despepitado y en cuadros
• 1/2 tazas de cebolla, cortada en cuadros medianos
• 1/2 tazas de cilantro fresco, desinfectado y sin tallo
• 1 taza de jitomate guaje, sin semillas y en cuadritos
• 1 taza de champiñón, limpios y cortados en mitades
• 1 taza de agua

Direcciones

1. Retira la bolsa del empaque, ábrela y coloca dentro el pollo, pimientos, cebolla, cilantro, jitomate y champiñones.
2. Vacía dentro de la bolsa el sazonador Knorr® Mis Recetas Al Horno® Tomate y Especias junto con el agua. Cierra la bolsa con el cintillo e integra todo bien para que quede uniformemente sazonado.
3. Coloca en una charola y hornea a 180°C por 60 minutos.