Pollo en Crema de Champiñones

Pollo en Crema de Champiñones

Disfruta de esta receta de Pollo en Crema de Champiñones con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

• 4 piezas de pollo
• 1 cebolla verde
• 1 cebolla blanca
• 1 diente de ajo
• 250 mililitros de crema de leche
• 1 lata de champiñón
• 1 pizca de sal, y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de margarina
• 100 gramos de perejil

Direcciones

1. Agregar 1 cucharada de margarina en una sartén, esperar a que esté caliente y agregar las cebollas y u003ca style=
2. Agregar la crema, los champiñones drenados y salpimentar.
3. Cocinar a fuego bajo hasta que los champiñones estén tiernos. Reservar.
4. Colocar 1 cucharada de margarina en la sartén, dorar el pollo por ambos lados, esperar hasta que este bien cocido al centro.
5. Servir con la salsa de champiñones y espolvorear perejil picado.