Pollo con Pico de Gallo de Elote

Pollo con Pico de Gallo de Elote

Pollo 30614 Cocina: Mexicana
Pollo con Pico de Gallo de Elote
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 344
  • Dificultad: Fácil
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¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Pollo con Pico de Gallo de Elote .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para preparar el pico de gallo: mezcle en un recipiente el elote, la cebolla, pimiento rojo, 1/4 taza de cilantro, 2 cucharadas de jugo de limón, y 2 cucharaditas de jalapeños picados. Sazone con sal y pimienta y reserve.
  2. Para marinar el pollo: mezcle la cerveza, salsa de soya, 1 cucharada de cilantro, 2 cucharaditas de chile, y 2 cucharaditas de jugo de limón.
  3. Ponga el pollo en la marinada y deje cubierto en el refrigerador por 4 horas.
  4. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
  5. Saque el pollo de la marinada y sazone con sal y pimienta.
  6. Cocine en la parrilla hasta que esté listo, unos 4 minutos por lado.
  7. Sirva con el pico de gallo de elote encima.

Pollo con Pico de Gallo de Elote



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 344
  • Dificultad: Fácil

¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Pollo con Pico de Gallo de Elote .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para preparar el pico de gallo: mezcle en un recipiente el elote, la cebolla, pimiento rojo, 1/4 taza de cilantro, 2 cucharadas de jugo de limón, y 2 cucharaditas de jalapeños picados. Sazone con sal y pimienta y reserve.
  2. Para marinar el pollo: mezcle la cerveza, salsa de soya, 1 cucharada de cilantro, 2 cucharaditas de chile, y 2 cucharaditas de jugo de limón.
  3. Ponga el pollo en la marinada y deje cubierto en el refrigerador por 4 horas.
  4. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
  5. Saque el pollo de la marinada y sazone con sal y pimienta.
  6. Cocine en la parrilla hasta que esté listo, unos 4 minutos por lado.
  7. Sirva con el pico de gallo de elote encima.

Tips

El pico de gallo se puede preparar con 4 hrs de anticipación.


Presentación



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