Pollo con Mole Verde Cocina Mestiza

Pollo con Mole Verde Cocina Mestiza

Nunca había visto una rica comida como esta Pollo con Mole Verde Cocina Mestiza .

Ingredientes

• 1 frasco de mole, Verde Cocina Mestiza®
• 1 kilo de pollo
• 1/2 cebollas
• 1 diente de ajo
• 4 ramitas de cilantro fresco

Direcciones

1. En una olla grande poner a calentar 2 litros de agua. Cuando empiece a hervir añadir el pollo y los demás ingredientes menos el mole verde.
3. Retirar las piezas de pollo y colar el caldo.
4. En una olla de barro mezclar 1 litro de caldo con el mole verde Cocina Mestiza. Cuando el mole esté integrado con el caldo añadir las piezas de pollo. Cuando estén calientes, servir.