Pollo con Jugo de Naranja

Pollo con Jugo de Naranja

Deja la flojera y preparemos juntos Pollo con Jugo de Naranja .

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo, en trozos
• 100 gramos de mantequilla
• 1 litro de jugo de naranja
• 2 dientes de ajo
• sal
• pimientas
• 1 chile chipotle, (opcional)

Direcciones

1. Se ponen en la licuadora los ajos, sal y pimienta, se muelen con un chorrito de agua.
2. Esta mezcla se le unta al pollo.
3. Se fríe en la mantequilla.
4. Se le agrega el jugo de naranja y se deja a fuego medio hasta que el pollo esté suave.
5. Si desea se puede añadir en el último hervor un chile chipotle adobado.