Pollo Asado
Pollo Asado
Pollo
24920
Cocina: Internacional
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 1569
- Dificultad: Fácil
¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Pollo Asado
Ingredientes
Direcciones
- Primero tome el pollo sobre una flama para quitarle la pelusilla y los cañones, volteándolo rápidamente.
- Luego, lave el pollo por dentro y por fuera con agua fría; séquelo bien y unte el interior con sal.
- Haga el relleno con trocitos de pan, cebolla rayada, apio y perejil picados, sal al gusto y sazonadoras especial para pollos.
- Rellénense bien las cavidades del cuello y el cuerpo, sin apretar el relleno. Doble las alas hacia atrás, para que el pollo quede patas arriba.
- Cierre las cavidades cociendo con un hilo grueso. Ate las patas juntas para que queden pegadas al cuerpo.
- Engrase muy bien el pollo, por fuera, con una brocha. Póngale sal. Aselo al descubierto por 2 horas a 325°F o 163 °C.
Pollo Asado
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 1569
- Dificultad: Fácil
¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Pollo Asado
Ingredientes
Direcciones
- Primero tome el pollo sobre una flama para quitarle la pelusilla y los cañones, volteándolo rápidamente.
- Luego, lave el pollo por dentro y por fuera con agua fría; séquelo bien y unte el interior con sal.
- Haga el relleno con trocitos de pan, cebolla rayada, apio y perejil picados, sal al gusto y sazonadoras especial para pollos.
- Rellénense bien las cavidades del cuello y el cuerpo, sin apretar el relleno. Doble las alas hacia atrás, para que el pollo quede patas arriba.
- Cierre las cavidades cociendo con un hilo grueso. Ate las patas juntas para que queden pegadas al cuerpo.
- Engrase muy bien el pollo, por fuera, con una brocha. Póngale sal. Aselo al descubierto por 2 horas a 325°F o 163 °C.
