Pollo Alfredo con Brócoli

Pollo Alfredo con Brócoli

¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Pollo Alfredo con Brócoli

Ingredientes

• 2 cucharaditas de Knorr® suiza granulado caldo de pollo
• 2 cucharaditas de margarina sin sal
• 4 pechugas de pollo, sin piel ni hueso
• 1/2 tazas de crema, reducida en grasa
• 2/3 tazas de leche descremada
• 3 cucharaditas de queso mozzarella
• 1 cucharadita de queso parmesano, rallado
• 1 taza de brócoli, en floretes, blanqueado

Direcciones

1. En una sartén caliente, funde 1 cucharada de margarina. Cocina las pechugas de pollo sazonadas con 1/2 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Repite el procedimiento para las otras dos pechugas y reserva.
2. En la misma sartén coloca la leche, la crema, los quesos y sazona con la cucharadita restante de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Deja que se funda el queso y mezcla todos los ingredientes.
3. Agrega el pollo a la salsa, cocina 2 minutos y sirve con brócoli tibio.