Pollo al Jugo

Pollo al Jugo

Disfruta de preparar y probar este delicioso platillo de Pollo al Jugo .

Ingredientes

• 4 pollos
• 2 cebollas, picadas en cuadritos
• 1/4 kilos de chícharo, o alverja
• 1 pimiento morrón, cortado en cuadritos
• 1 cabeza de ajo
• al gusto de sal
• al gusto de comino

Direcciones

1. Coloca en una sartén toda la verdura picada con un poco de aceite. Cocina moviendo constantemente.
2. Coloca el pollo, sal y comino.
3. Por último agrega un poco agua, cocina hasta que este cocido. Sirve.