Pollo al Horno con Papas y Tocino

Pollo al Horno con Papas y Tocino

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Pollo al Horno con Papas y Tocino .

Ingredientes

• 1 1/2 kilos de muslo de pollo
• 1/2 kilos de papa
• 1/4 kilos de tocino
• 250 mililitros de jugo de naranja
• 20 gramos de mantequilla
• pimientas, al gusto

Direcciones

1. Engrasar con la mantequilla un refractario grande.
2. Colocar en el refractario las piernas de pollo perfectamente distribuidas junto con las papas peladas y picadas en pequeños cuadros.
3. Espolvorear sal y pimienta al gusto.
4. Cubrir con el pollo con el tocino y agregar los 250 ml de jugo de naranja.
5. Cocinar en el horno durante 40 minutos a 180° para que se cueza perfectamente el pollo.