- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 701
- Dificultad:
Fácil
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Que no te falte está receta de Pollo al Ajonjolí en tu menús que tienes guardado.
Ingredientes
Direcciones
- Corte el pollo en cubos y mezcle con sal, pimienta y el ajonjolí.
- Caliente la mitad del aceite de ajonjolí en un wok a fuego alto y cocine ahí el pollo por 10-15 minutos o hasta que esté cocido y se vea ligeramente dorado. Retire del wok y guarde en un plato caliente mientras cocina las verduras.
- Coloque la otra mitad del aceite y ponga a cocinar los champiñones, la col y el pimiento por 5 minutos o hasta que esté bien cocido.
- En un recipiente pequeño mezcle el vinagre, la salsa soya, el jengibre y el azúcar. Agregue esta vinagreta a las verduras, sazone con sal y pimienta y continue cocinando por 1 minuto.
- Agregue el pollo, mezcle bien y sirva.
Pollo al Ajonjolí
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 701
- Dificultad:
Fácil
Que no te falte está receta de Pollo al Ajonjolí en tu menús que tienes guardado.
Ingredientes
Direcciones
- Corte el pollo en cubos y mezcle con sal, pimienta y el ajonjolí.
- Caliente la mitad del aceite de ajonjolí en un wok a fuego alto y cocine ahí el pollo por 10-15 minutos o hasta que esté cocido y se vea ligeramente dorado. Retire del wok y guarde en un plato caliente mientras cocina las verduras.
- Coloque la otra mitad del aceite y ponga a cocinar los champiñones, la col y el pimiento por 5 minutos o hasta que esté bien cocido.
- En un recipiente pequeño mezcle el vinagre, la salsa soya, el jengibre y el azúcar. Agregue esta vinagreta a las verduras, sazone con sal y pimienta y continue cocinando por 1 minuto.
- Agregue el pollo, mezcle bien y sirva.
Tips
Si no tiene un wok puede utilizar un sartén grande.
Presentación
Sirva el platillo sobre arroz o fideos orientales.
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