Pollo a la Parmesana con Limón

Pollo a la Parmesana con Limón

¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Pollo a la Parmesana con Limón .

Ingredientes

• 1 taza de mantequilla, derretida
• 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
• 1 cucharadita de sal
• 2 pechugas de pollo
• 1 taza de queso parmesano, rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 taza de pan molido
• 1 cucharadita de cebollín, finamente picado
• al gusto de limón amarillo
• suficiente de ensalada, para acompañar

Direcciones

1. En un bowl, mezcla la mantequilla con la ralladura de limón, sazona con sal y pimienta. Reserva.
2. En otro recipiente, mezcla el queso parmesano con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pan molido, el cebollín y reserva.
3. Sumerge las pechugas de pollo en la mantequilla y empaniza con la preparación anterior. Reserva.
4. Coloca las pechugas sobre la rejilla de la Freidora de aire multifuncional Chefman®, presiona el botón de temperatura a 390 °C y hornea por 20 minutos.
5. Sirve en un plato extendido, acompañado de una ensalada.