Pollo Agridulce

Pollo Agridulce

¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Pollo Agridulce es sumamente fácil de preparar.

Ingredientes

• 10 pollos, lavadas
• 1/4 kilos de catsup
• 1/2 cucharadas de mostaza
• 3 cucharadas de salsa inglesa
• pimientas molidas, fresca
• sal de mar, al gusto
• 4 dientes de ajo, machacados
• 1/2 cucharadas de jugo Maggi
• 1/4 kilos de papa cambray

Direcciones

1. Lavar muy bien las piezas de pollo.
2. En un bowl poner todos los ingrediente antes mencionados excepto el pollo y mezclar muy bien.
3. Las piezas de pollo se vierte en el bowl y lo mezclas con la marinada y lo dejas marinar por 2 horas para que se impregne de sabor al igual que las papas.
4. Precalentar el horno a 180º C.
5. En un sartén previamente caliente sellamos las piezas de pollo por ambos lados. Ya sellado el pollo se pone en un refractario para horno junto con las papas y la marinada sobrante. Tapas tu refractario con papel aluminio.
6. Se mete al horno por 1 hora o hasta que las papas y pollo estén ya cocidos. No dejar que se consuma sus jugos.
7. Ya cocido lo sacas y esta listo para servirlo