Pollo Picante al horno

Pollo Picante al horno

Exquisito Pollo Picante al horno

Ingredientes

• 1 kg de muslos de pollo.
• Salsa tabasco.
• Tomillo.
• Laurel.
• Orégano en polvo.
• Limón.
• Naranja.
• Mostaza.
• Brandy.
• Romero.
• Menta.
• Pimienta blanca, negra, roja y verde en polvo.
• Cilantro y Perejil finamente picados.
• Sal.

Direcciones

1. Colocar el pollo a marinar con limón, brandy,tomillo, laurel, romero, menta y las cuatro pimientas molidas por 24 horas en el refrigerador.
2. Después, colocar el pollo en una bandeja y untar con mostaza, bañar con naranja, tabasco y espolvorear sal y orégano.
3. Llevar al horno a temperatura media por una hora aproximadamente, cuando estén dorados y crujientes retirar. Espolvorear con cilantro y perejil.