Pollo frito extra crujiente

Pollo frito extra crujiente

Pollo 30791 Cocina: -
Pollo frito extra crujiente
  • Sirve: 5 Personas
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 50
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio
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Sabrosa receta de Pollo frito extra crujiente

Ingredientes

Direcciones

  1. • Para la marinada: En un bowl grande, mezcla la sal con 8 tazas de agua fría. Agrega el pollo, cubre y refrigera toda la noche o hasta 24 horas. Cuela y tira el agua.
  2. • Agrega el yogurt y la leche, refrigera toda la noche o hasta 24 horas.
  3. • Para el empanizador: Mezcla todos los ingredientes y colócalos en un plato extendido.
  4. • Llena una olla grande a la mitad con aceite y caliéntalo a 180°C.
  5. • Saca el pollo de la mezcla de leche y yogurt y cúbrelo con el empanizador sin enjuagarlo.
  6. • Frie el pollo, 3 piezas a la vez, 16 min aprox.Acompaña con ensalada o bisquets.

Pollo frito extra crujiente



  • Sirve: 5 Personas
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 50
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio

Sabrosa receta de Pollo frito extra crujiente

Ingredientes

Direcciones

  1. • Para la marinada: En un bowl grande, mezcla la sal con 8 tazas de agua fría. Agrega el pollo, cubre y refrigera toda la noche o hasta 24 horas. Cuela y tira el agua.
  2. • Agrega el yogurt y la leche, refrigera toda la noche o hasta 24 horas.
  3. • Para el empanizador: Mezcla todos los ingredientes y colócalos en un plato extendido.
  4. • Llena una olla grande a la mitad con aceite y caliéntalo a 180°C.
  5. • Saca el pollo de la mezcla de leche y yogurt y cúbrelo con el empanizador sin enjuagarlo.
  6. • Frie el pollo, 3 piezas a la vez, 16 min aprox.Acompaña con ensalada o bisquets.

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