- Sirve: 5 Personas
- Tiempo de Preparación: 10
- Tiempo de Cocción: 50
- Calorias: -
- Dificultad:
Medio
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Sabrosa receta de Pollo frito extra crujiente
Ingredientes
Direcciones
- • Para la marinada: En un bowl grande, mezcla la sal con 8 tazas de agua fría. Agrega el pollo, cubre y refrigera toda la noche o hasta 24 horas. Cuela y tira el agua.
- • Agrega el yogurt y la leche, refrigera toda la noche o hasta 24 horas.
- • Para el empanizador: Mezcla todos los ingredientes y colócalos en un plato extendido.
- • Llena una olla grande a la mitad con aceite y caliéntalo a 180°C.
- • Saca el pollo de la mezcla de leche y yogurt y cúbrelo con el empanizador sin enjuagarlo.
- • Frie el pollo, 3 piezas a la vez, 16 min aprox.Acompaña con ensalada o bisquets.
Pollo frito extra crujiente
- Sirve: 5 Personas
- Tiempo de Preparación: 10
- Tiempo de Cocción: 50
- Calorias: -
- Dificultad:
Medio
Sabrosa receta de Pollo frito extra crujiente
Ingredientes
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- • Para la marinada: En un bowl grande, mezcla la sal con 8 tazas de agua fría. Agrega el pollo, cubre y refrigera toda la noche o hasta 24 horas. Cuela y tira el agua.
- • Agrega el yogurt y la leche, refrigera toda la noche o hasta 24 horas.
- • Para el empanizador: Mezcla todos los ingredientes y colócalos en un plato extendido.
- • Llena una olla grande a la mitad con aceite y caliéntalo a 180°C.
- • Saca el pollo de la mezcla de leche y yogurt y cúbrelo con el empanizador sin enjuagarlo.
- • Frie el pollo, 3 piezas a la vez, 16 min aprox.Acompaña con ensalada o bisquets.
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