Pizza Hawaiana BBQ

Pizza Hawaiana BBQ

Disfruta de esta receta de Pizza Hawaiana BBQ con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

• 1 pan baguette
• 2 cucharadas de aceite
• 2 tazas de jitomate, escalfados en lata
• 1 diente de ajo, chico
• 1/2 tazas de salsa bbq
• 1/2 cucharaditas de orégano
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 1 1/2 tazas de queso manchego, rallado
• 1 taza de tocino, trozo completo
• 1 taza de piña
• 1 taza de jamón

Direcciones

1. Corta con tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox® una baguette en rebanadas de 1 cm aproximadamente y acomoda en una charola o refractario.
2. Para la salsa, en una olla a temperatura media calienta el aceite y cocina los jitomates escalfados con el ajo, la salsa bbq, el orégano, la sal y la pimienta por 5 minutos, retira, enfría un poco y reserva.
3. En una tabla, con tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox® corta cubos chicos de tocino; utiliza otra tabla y limpia la piña comenzando por cortar las puntas, posteriormente la piel, quita el corazón y cuadra pedazos de piña para poder cortar cubos chicos, del mismo tamaño del jamón.
4. Sobre el pan agrega la salsa de tomate, el queso rallado, el jamón, el tocino y la piña; hornea por 15 minutos a 190 °C.
5. Retira del horno y sirve.