Pierna al Horno

Pierna al Horno

Cerdo 25431 Cocina: Internacional
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 7183
  • Dificultad: Fácil
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¿Mi cuerpo pide Pierna al Horno y el tuyo?

Ingredientes

Direcciones

  1. Se marina la pierna en el vino, la sal, la piel de naranja, 1 hoja de laurel, perejil, el romero, la cebolla, el coñac y el jugo de la naranja. Poner entre 2 y 5 horas.
  2. Una vez transcurrido este tiempo, se mete la pierna en el horno bien embarrada de mantequilla, durante 2 horas o 2 horas y 1/2, rociándolo de vez en cuando con la marinada.
  3. Servir.

Pierna al Horno



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 7183
  • Dificultad: Fácil

¿Mi cuerpo pide Pierna al Horno y el tuyo?

Ingredientes

Direcciones

  1. Se marina la pierna en el vino, la sal, la piel de naranja, 1 hoja de laurel, perejil, el romero, la cebolla, el coñac y el jugo de la naranja. Poner entre 2 y 5 horas.
  2. Una vez transcurrido este tiempo, se mete la pierna en el horno bien embarrada de mantequilla, durante 2 horas o 2 horas y 1/2, rociándolo de vez en cuando con la marinada.
  3. Servir.

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