Peras al Malbec y Canela para Navidad

Peras al Malbec y Canela para Navidad

Frutas 33827 Cocina: -
Peras al Malbec y Canela para Navidad
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 737
  • Dificultad: Medio
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Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Peras al Malbec y Canela para Navidad .

Ingredientes

Direcciones

  1. Colocar en una cacerola inoxidable el vino, la vaina de vainilla, una rama de canela, el clavo de olor y el azúcar. Hervir a fuego lento unos minutos. Pelar las peras sin quitar los cabitos. Ubicar en el vino de forma que queden paradas. Cocinar durante 20 minutos o hasta que estén tiernas pero no blandas. Verificar el punto de coccion introduciendo un palillo.
  2. Dejar enfriar en el vino, retirar y acomodar en una fuente o en platos de postre. Reducir el liquido de coccion hasta darle consistencia de almíbar espeso. Dejar enfriar y verter sobre las peras. Servir las peras tibias o a temperatura ambiente.

Peras al Malbec y Canela para Navidad



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 737
  • Dificultad: Medio

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Peras al Malbec y Canela para Navidad .

Ingredientes

Direcciones

  1. Colocar en una cacerola inoxidable el vino, la vaina de vainilla, una rama de canela, el clavo de olor y el azúcar. Hervir a fuego lento unos minutos. Pelar las peras sin quitar los cabitos. Ubicar en el vino de forma que queden paradas. Cocinar durante 20 minutos o hasta que estén tiernas pero no blandas. Verificar el punto de coccion introduciendo un palillo.
  2. Dejar enfriar en el vino, retirar y acomodar en una fuente o en platos de postre. Reducir el liquido de coccion hasta darle consistencia de almíbar espeso. Dejar enfriar y verter sobre las peras. Servir las peras tibias o a temperatura ambiente.

Tips

Dejar enfriar y verter sobre las peras.


Presentación

Servir las peras tibias o a temperatura ambiente.

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