Pepilocos Rellenos de Fruta

Pepilocos Rellenos de Fruta

Con esta receta para Pepilocos Rellenos de Fruta sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 2 cups de naranja con jugo de manzana y aloe Vita +®
• 1/4 tazas de fresa, cortada en rebanadas
• 1 manzana, con cáscara y cortada en cubitos
• 1/4 tazas de jícama, cortada en cubitos
• 2 kiwis, cortado en cubitos
• 1/4 tazas de sandía, cortada en cubos
• 1/4 tazas de melón, cortado en cubos
• 1/4 tazas de jugo de limón
• 1 pizca de sal
• 2 pepinos
• suficiente de chile en polvo
• suficiente de chamoy liquido

Direcciones

1. En un tazón mezcla el contenido de los cups de naranja con jugo de manzana y aloe Vita +® con las fresas, la manzana, la jícama, el kiwi, la sandía, el melón, el jugo de limón y la pizca de sal.
2. Corta las puntas de los pepinos, pela y corta a la mitad a lo largo. Con ayuda de una cuchara, retira las semillas.
3. Pasa los bordes de los pepinos por chile en polvo para formar un “escarchado”.
4. Rellena los pepinos con el coctel de frutas y sirve con chile en polvo y chamoy líquido. Disfruta.