- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 317
- Dificultad:
Medio
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Abre el refrigerador y fíjate que tienes preparemos Pechugas en Salsa de Champiñones .
Ingredientes
Direcciones
- Poner las pechugas aplanadas en una tabla y salpimentarlas.
-
- En un sartén caliente poner la mantequilla y poner las pechugas aproximadamente 4 minutos por cada lado a fuego moderado.
- En un sartén (olla) poner un poco de mantequilla, ajo y cebolla a que se sofrían vaciar los rabos del champiñon y mover por 2 minutos y luego vaciar la crema y el consome de pollo y llevar a hervor si lo prefieres puedes poner un poco de leche para que sea menos cremosa.
- Licuar todos los ingredientes de la salsa. Llevar la mezcla una vez licuada al sartén con las pechugas de pollo.
- Añadir los u003ca style=
Pechugas en Salsa de Champiñones
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 317
- Dificultad:
Medio
Abre el refrigerador y fíjate que tienes preparemos Pechugas en Salsa de Champiñones .
Ingredientes
Direcciones
- Poner las pechugas aplanadas en una tabla y salpimentarlas.
-
- En un sartén caliente poner la mantequilla y poner las pechugas aproximadamente 4 minutos por cada lado a fuego moderado.
- En un sartén (olla) poner un poco de mantequilla, ajo y cebolla a que se sofrían vaciar los rabos del champiñon y mover por 2 minutos y luego vaciar la crema y el consome de pollo y llevar a hervor si lo prefieres puedes poner un poco de leche para que sea menos cremosa.
- Licuar todos los ingredientes de la salsa. Llevar la mezcla una vez licuada al sartén con las pechugas de pollo.
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Tips
ps-de-cocina/como-cortar-champinones
Presentación
Pon el plato de presentación una taza con bonita forma ponle arroz desmolda en el plato, al lado pon la porción de pechuga bañada , y encima del arroz puedes poner una ramita de cilantro.
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