Pechugas de Pollo al Chipotle

Pechugas de Pollo al Chipotle

Wow ¿Ya probaste Pechugas de Pollo al Chipotle ?

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo, cortada en seis filetes
• 1 lata de chile chipotle, chica
• 1 cucharada de mantequilla
• 1/2 litros de crema
• 1 cubo de Knorr suiza
• sal, y pimienta al gusto
• 1 lata de champiñón
• 1/4 cebollas, fileteada

Direcciones

1. En una cacerola derretir la mantequilla, freír las pechugas salpimentadas sin que se doren.
2. En seguida se retiran de la cacerola en la grasa restante, se sofríe la cebolla, cuando esté suave, se agrega la crema con los chipotles y el cubo de knorr suiza previamente licuados.
3. Finalmente se regresan las pechugas a la cacerola y se agregan los champiñones, se dejan 3 minutos más en la lumbre y listo.