Pechugas de Pollo a las Hierbas Finas

Pechugas de Pollo a las Hierbas Finas

¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Pechugas de Pollo a las Hierbas Finas es sumamente fácil de preparar.

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo, sin aplanar y con hueso
• 1 taza de crema
• 1 taza de queso manchego
• 2 cucharadas de tomillo seco
• 1 manojo de albahaca
• 1 cucharada de mejorana
• pimientas, al gusto
• consomés de pollo, al gusto
• aceites, al gusto

Direcciones

1. En un tazón agrega las diferentes hierbas (tomillo, albahaca y mejorana), añade pimienta y una cucharada de consomé de pollo. Revuelve y empaniza las pechugas.
2. Asar las pechugas con un poco de aceite (en un sartén que puedas meter al horno). Una vez doradas, incorporar la crema.
3. Espolvorear queso a las pechugas y gratinarlo en el horno. Servir caliente.