Pechugas Cordon Blue

Pechugas Cordon Blue

quieres hacer una deliciosa comida para hoy prepara Pechugas Cordon Blue .

Ingredientes

• 6 milanesas de pollo
• 6 rebanadas de jamón de pierna
• 6 rebanadas de queso manchego
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 1/4 cucharaditas de sal
• 1 huevo
• 1 taza de pan molido
• 1/2 tazas de aceite

Direcciones

1. Bate el huevo.
2. Revuelve el pan molido con sal y pimienta.
3. Coloca sobre cada milanesa 1 rebanada de jamón y una de queso.
4. Doblala por la mitad como si fuera una quesadilla y sujetala con palillos.
5. pasa las milanesas por el huevo batido y después por pan molido hasta que queden bien cubiertas.
6. Fríelas por ambos lados en un sarten con aceite hasta que doren.