No es por nada pero el sabor de este platillo de Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas hara que se te haga agua la boca.
Ingredientes
Direcciones
Precaliente el horno a 200° C.
Amarra la pechuga de pavo ahumada y reserva.
Mezcla el ajo, comino en polvo, pimienta negra. En un bowl marina la pechuga de pavo ahumada durante 15 minutos y reserva.
Calienta un sartén hondo y agrega el aceite, fríe la pechuga hasta que obtenga un color dorado. Pasa la pechuga con el jugo de la marinada a una charola para hornear y cubre con papel aluminio para que no se seque.
Hornea durante 20 minutos, saca y reserva.
Para la salsa, en el mismo sartén agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que tengan un color más brillante y transparente. Agrega las uvas verdes y sigue salteando, agrega el queso crema y espera a que se derrita un poco mezcla bien.
Agrega el contenido de la lata de Crema de Queso Campbell´s® y mezcla con la preparación anterior. Agrega media taza de agua y media taza de leche evaporada, deja cocinar por 10 minutos y rectifica sazón.
Sirve la pechuga con la salsa y decora con uvas.
Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas
Sirve: -
Tiempo de Preparación: 60
Tiempo de Cocción: 60
Calorias: 234
Dificultad:
Fácil
No es por nada pero el sabor de este platillo de Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas hara que se te haga agua la boca.
Ingredientes
Direcciones
Precaliente el horno a 200° C.
Amarra la pechuga de pavo ahumada y reserva.
Mezcla el ajo, comino en polvo, pimienta negra. En un bowl marina la pechuga de pavo ahumada durante 15 minutos y reserva.
Calienta un sartén hondo y agrega el aceite, fríe la pechuga hasta que obtenga un color dorado. Pasa la pechuga con el jugo de la marinada a una charola para hornear y cubre con papel aluminio para que no se seque.
Hornea durante 20 minutos, saca y reserva.
Para la salsa, en el mismo sartén agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que tengan un color más brillante y transparente. Agrega las uvas verdes y sigue salteando, agrega el queso crema y espera a que se derrita un poco mezcla bien.
Agrega el contenido de la lata de Crema de Queso Campbell´s® y mezcla con la preparación anterior. Agrega media taza de agua y media taza de leche evaporada, deja cocinar por 10 minutos y rectifica sazón.
Sirve la pechuga con la salsa y decora con uvas.
Tips
Amarrar la pechuga de pavo con hilo cáñamo para que conserve una forma bonita al momento de servir el plato.