Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas

Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas

Pollo 15750 Cocina: Internacional
Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 60
  • Tiempo de Cocción: 60
  • Calorias: 234
  • Dificultad: Fácil
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No es por nada pero el sabor de este platillo de Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 200° C.
  2. Amarra la pechuga de pavo ahumada y reserva.
  3. Mezcla el ajo, comino en polvo, pimienta negra. En un bowl marina la pechuga de pavo ahumada durante 15 minutos y reserva.
  4. Calienta un sartén hondo y agrega el aceite, fríe la pechuga hasta que obtenga un color dorado. Pasa la pechuga con el jugo de la marinada a una charola para hornear y cubre con papel aluminio para que no se seque.
  5. Hornea durante 20 minutos, saca y reserva.
  6. Para la salsa, en el mismo sartén agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que tengan un color más brillante y transparente. Agrega las uvas verdes y sigue salteando, agrega el queso crema y espera a que se derrita un poco mezcla bien.
  7. Agrega el contenido de la lata de Crema de Queso Campbell´s® y mezcla con la preparación anterior. Agrega media taza de agua y media taza de leche evaporada, deja cocinar por 10 minutos y rectifica sazón.
  8. Sirve la pechuga con la salsa y decora con uvas.

Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 60
  • Tiempo de Cocción: 60
  • Calorias: 234
  • Dificultad: Fácil

No es por nada pero el sabor de este platillo de Pechuga de Pavo Ahumada con Salsa de Queso y Uvas hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 200° C.
  2. Amarra la pechuga de pavo ahumada y reserva.
  3. Mezcla el ajo, comino en polvo, pimienta negra. En un bowl marina la pechuga de pavo ahumada durante 15 minutos y reserva.
  4. Calienta un sartén hondo y agrega el aceite, fríe la pechuga hasta que obtenga un color dorado. Pasa la pechuga con el jugo de la marinada a una charola para hornear y cubre con papel aluminio para que no se seque.
  5. Hornea durante 20 minutos, saca y reserva.
  6. Para la salsa, en el mismo sartén agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que tengan un color más brillante y transparente. Agrega las uvas verdes y sigue salteando, agrega el queso crema y espera a que se derrita un poco mezcla bien.
  7. Agrega el contenido de la lata de Crema de Queso Campbell´s® y mezcla con la preparación anterior. Agrega media taza de agua y media taza de leche evaporada, deja cocinar por 10 minutos y rectifica sazón.
  8. Sirve la pechuga con la salsa y decora con uvas.

Tips

Amarrar la pechuga de pavo con hilo cáñamo para que conserve una forma bonita al momento de servir el plato.


Presentación

Sirve con la salsa y decora con las uvas.

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