Pavo con Mantequilla, Ajo y Vino Blanco

Pavo con Mantequilla, Ajo y Vino Blanco

Disfruta de preparar y probar este delicioso platillo de Pavo con Mantequilla, Ajo y Vino Blanco .

Ingredientes

• 1 pavo, natural
• 1 litro de vino blanco
• al gusto de sal gruesa
• al gusto de ajo en trozo Mccormick®
• gramos de mantequilla

Direcciones

1. Descongelar el pavo,una vez descongelado poner en una pavera .
2. Derretir 350 gramos de mantequilla a fuego lento con la sal y el ajo en polvo una vez liquida retirar del fuego dejar que entibie agregar una taza y media de vino e inyectar al pavo por todos lados
3. Desprender con cuidado la piel de la carne y untar el resto de la mantequilla en carne barnizar la piel con la mezcla anterior y meterlo al horno a 250 grados durante dos horas.
4. Cada media hora barnizar otra vez el pavo hasta que este cocido y doradito.