Pastelito Azteca de Mole y Barbacoa

Pastelito Azteca de Mole y Barbacoa

Pollo 6787 Cocina: Mexicana
Pastelito Azteca de Mole y Barbacoa
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 25
  • Tiempo de Cocción: 25
  • Calorias: 783
  • Dificultad: Fácil
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No volverás a hacer Pastelito Azteca de Mole y Barbacoa de la misma manera

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta una olla a fuego medio y disuelve el mole Doña Yolanda Toks® con agua. Cocina hasta que llegue a punto de ebullición y tenga la consistencia deseada. Sazona y reserva. El mole está listo para integrarlo al platillo.
  2. Calienta un sartén a fuego medio con el aceite, fríe las tortillas y retira el exceso de grasa.
  3. Sobre un plato forma un espejo de mole, coloca una tortilla, unta con más mole Mole Doña Yolanda Toks®, añade queso desmoronado y agrega barbacoa, repite hasta hacer 3 capas.
  4. Cubre completamente con mole, decora con la crema y el ajonjolí.
  5. Acompaña con una ensalada de berros, decora con cebolla morada. Disfruta.

Pastelito Azteca de Mole y Barbacoa



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 25
  • Tiempo de Cocción: 25
  • Calorias: 783
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta una olla a fuego medio y disuelve el mole Doña Yolanda Toks® con agua. Cocina hasta que llegue a punto de ebullición y tenga la consistencia deseada. Sazona y reserva. El mole está listo para integrarlo al platillo.
  2. Calienta un sartén a fuego medio con el aceite, fríe las tortillas y retira el exceso de grasa.
  3. Sobre un plato forma un espejo de mole, coloca una tortilla, unta con más mole Mole Doña Yolanda Toks®, añade queso desmoronado y agrega barbacoa, repite hasta hacer 3 capas.
  4. Cubre completamente con mole, decora con la crema y el ajonjolí.
  5. Acompaña con una ensalada de berros, decora con cebolla morada. Disfruta.

Tips

El Mole Doña Yolanda de Los Proyectos Productivos, los encuentras disponibles en cualquier Restaurante Toks.


Presentación

Decora con una ensaladita de berros y cebolla morada.

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Comentarios

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