“Papitas” de Tocino y Guacamole

“Papitas” de Tocino y Guacamole

Con esta receta de “Papitas” de Tocino y Guacamole vas a quedar como una reina del sabor

Ingredientes

• 2 paquetes de tocino, 250 g
• 2 aguacates
• 2 cucharadas de chile serrano, finamente picado
• 1 mango, en cubos
• 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
• 1/4 cucharaditas de polvo de ajo
• 1 limón, (su jugo)
• 1 cucharada de cilantro fresco, picado

Direcciones

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Corta el tocino en cuadros medianos.
3. Coloca el tocino en una charola para horno y hornea 20 minutos o hasta que esté crujiente. Escurre sobre papel absorbente.
4. Para el guacamole, en un bowl con ayuda de un tenedor machaca el aguacate y mezcla con el resto de los ingredientes hasta integrar.
5. Sirve las “papitas” de tocino en un bowl y acompaña con el guacamole.