Papilla de Papa con Brócoli

Papilla de Papa con Brócoli

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Papilla de Papa con Brócoli te va a encantar.

Ingredientes

• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 cucharadita de mantequilla
• 1/2 tazas de espinaca, picadas finamente
• 1 papa, cocida, sin cáscara y picada
• 1 taza de brócoli
• 1 cucharadita de sal

Direcciones

1. Cocer en el caldo la papa hasta que esté lista. Reservar y hacer puré.
2. Cocer el brócoli en el mismo caldo hasta que quede suave.
3. Cocer la espinaca hasta que esté suave.
4. Licuar el brócoli y la espinaca con un poco del caldo.
5. Mezclar el puré de papa con el brócoli y espinaca licuados. Agregar sal.