Papas al Ajillo con Camarones

Papas al Ajillo con Camarones

Esta receta de Papas al Ajillo con Camarones es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• 4 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de mantequilla
• 1/4 cebollas, finamente picada
• 5 dientes de ajo, finamente picado
• 1 taza de camarón, limpio
• 5 cucharadas de chile guajillo, sin semillas, en rebanadas
• 1 cucharada de perejil, finamente picado, para decorar

Direcciones

1. En un sartén a fuego medio, caliente el aceite y la mantequilla. Agrega la cebolla y cocina unos minutos hasta que esté trasparente.
2. Agrega el ajo y los camarones y cocina hasta que los camarones cambien de color.
3. Añade las papas y el chile y cocina por 3 minutos.
4. Sirve y decora con perejil picado.