Panacotta con Frutas de Temporada
Panacotta con Frutas de Temporada
Gelatinas
20703
Cocina: Italiana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 64
- Dificultad: Fácil
Un buen día empieza comiendo rico prepara esta rica receta de Panacotta con Frutas de Temporada .
Ingredientes
Direcciones
- Ablandar la gelatina en agua fría y luego escurrir el exceso de líquido.
- Hervir la leche en la cacerola.
- Mezclar el azúcar y la gelatina y dejar enfriar.
- Batir la mezcla con el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, verter en cuatro moldes o ramekins y dejar en el refrigerador durante 12 horas.
- Para hacer la salsa: Poner 200ml de agua en un sartén con la mitad de la fruta y llevar a ebullición. Hervir durante tres minutos, dejar enfriar. Licuar para obtener una salsa suave y mezclar con la fruta restante.
- Para servir: Colocar cada panacotta fuera del molde en el centro de un plato y agregar una cucharada de la salsa de frutos rojos.
Panacotta con Frutas de Temporada
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 64
- Dificultad: Fácil
Un buen día empieza comiendo rico prepara esta rica receta de Panacotta con Frutas de Temporada .
Ingredientes
Direcciones
- Ablandar la gelatina en agua fría y luego escurrir el exceso de líquido.
- Hervir la leche en la cacerola.
- Mezclar el azúcar y la gelatina y dejar enfriar.
- Batir la mezcla con el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, verter en cuatro moldes o ramekins y dejar en el refrigerador durante 12 horas.
- Para hacer la salsa: Poner 200ml de agua en un sartén con la mitad de la fruta y llevar a ebullición. Hervir durante tres minutos, dejar enfriar. Licuar para obtener una salsa suave y mezclar con la fruta restante.
- Para servir: Colocar cada panacotta fuera del molde en el centro de un plato y agregar una cucharada de la salsa de frutos rojos.
